Voor het beginnen van een wijngaard moet je een aantal zaken goed overwegen en onderzoeken. Op deze pagina zetten we aantal zaken vast voor je bijelkaar. We gebruiken hiervoor voorlopig informatie die anderen al op het web beschikbaar hebben gemaakt. Met name de website van de Brabantse wijnbouwers is een prachtige bron van informatie.
Wat moet je weten bij het opzetten van een wijngaard?
Er zijn meerder overzichten met toegestane rassen. bv bij de Wijnhoek of uit het boek van Fred Lorsheid met rassen, soort, oogstmoment, resistentie enz
Je ziet de er nog veel keuzen te maken zijn bij het opzetten van een wijngaard. En dat is maatwerk. Wil je daar met ons van gedachte wisselen dan kan dat natuurlijk. Verder starten we februari een blended cursus ‘starten en onderhouden van een wijngaard’. Deze cursus bestaat uit een aantal theoretische (deels online) workshops als ook gedurende het jaar het werk in praktijk uit te voeren in onze wijngaard “Hof van Almere’.
Een mooi boek om te beginnen is het boek van Piet van Rijsingen, ‘Een wijngaard in Nederland’
